Restauration

Notre équipe confectionne des menus équilibrés avec le soutien de notre chef issu de la restauration gastronomique.
Tout est fait sur place.

Les produits viennent directement des agriculteurs locaux en respectant les saisonnalités :

• oeufs d’Habloville,
• fromage de la Chèvre Bleue de Rânes,
• produits laitiers de la ferme de la Noé à Tanques...

 

 

Les enfants de maternelles sont servis à table dans un réfectoire au calme et adapté à leur âge.

Self

Il y a 2 chaines de restauration distinctes :
1 pour les primaires et le collège
1 pour le lycée.

 

Les élèves du primaire déjeunent avant les collégiens afin d’être préservés.

 

Notre établissement a mis en place des mesures anti gaspillages : assiettes moins remplies avec possibilité de se resservir, jauge du pain mis à la poubelle…

 

Plusieurs fois dans l’année, des thèmes sont proposés en fonction de l’actualité et du calendrier : Mexicain, foot, Noël, Saint Patrick, repas solidaire (bol de frites), chinois...

 

Cafétéria

Les lycéens ont la possibilité de déjeuner au Food Truck de l’établissement pour le prix d’un repas au self.

Au menu :
Plat hamburger, tacos, Kebab… + frites ou salade verte
Yaourt ou fruit
Dessert : cookies, brownies...

 

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